茶饮安全问题，像毒瘤般隐藏在行业角落，一不留神便给消费者带来巨大危害，不单单是个别消费者倒霉，更是敲响了整个茶饮行业食品安全的警钟
茶饮安全现状堪忧
如今茶饮市场热火朝天，到处都是新开的茶饮店，大街小巷都能看到人们手里拿着奶茶。但光鲜背后，食品安全的阴影一直笼罩着。就拿最近“茶饮喝出青蛙”这事来说，简直让人毛骨悚然！消费者本想享受美味茶饮，却遭遇如此恶心的场面，茶饮行业的食品安全状况真的是令人担忧不已
茶饮在人们生活里越来越重要，上班来一杯提神，逛街来一杯解渴，但安全却成了大问题。这一事件也提醒着我们，茶饮行业必须要更加注重食品安全了，否则消费者的信任迟早会被消耗殆尽。
原料生产之混乱
为了多赚钱，提高点利润空间，部分茶饮店挑选供应商的时候，只看价格，不管人家资质和生产环境。结果那些不明来路，生产场地都不干净的供应商，送过来的原料那是问题百出。比如说茶叶，可能就有农药残留超标，喝到肚子里对身体可就有危害
还有一个大问题，茶饮行业追溯原料来源和流向的体系一点都不完善。要是出了食品安全事故，根本没办法快速搞清楚是哪批原料出了问题。就像刚刚那案例，要是有完善溯源体系，很快就能找到青蛙从哪混入的。可就因为没有，排查起来可太费劲了。
员工操作不规范
好多老板嫌麻烦，也不想多花钱去培训员工，招来的员工好多都没经过专业的食品安全培训。制茶的时候，也不按规矩来，卫生习惯差得很哪！有的人直接用手抓原材料，还不戴口罩和手套。加工完后也不把设备和场所好好清洁，卫生情况那是一塌糊涂
这种不规范行为，也不严格按照程序来做，造成的危害可不小。做茶叶的时候温度控制不好，影响茶叶品质不说，还可能造成安全隐患。做奶茶，配料配不准确，糖分等超标，喝了对消费者健康也有威胁！
包装与运输隐患
话说这包装材料虽说看着不起眼，可直接和食品接触着。要是包装材料质量不过关，里面能释放出有害物质，把茶饮给污染喝进肚子里还能有好事？那肯定对消费者身体有不良影响
运输的时候，条件也乱七八糟。车辆不干净，温度调节不好，或者一路颠簸挤压，就有可能让茶饮受到污染甚至变质。要是包装再被挤破了，那食物就直接和外面坏的环境接触被污染，想安全基本就不可能了。
对行业的深层警示
这次事件不仅仅是个别倒霉事！给整个茶饮行业敲醒了警钟，让行业内的人都得好好反思，严格把控食品安全问题。要是再这么不顾消费者健康和信任，继续出现类似的事件，消费者谁还敢来喝你的茶品？行业的发展也会因此受到阻碍
茶饮企业一定要把食品安全当成重中之重，管理上游供应商要严格些，对自己企业员工也要做好培训和监管的工作。政府职能部门和行业组织，也得负起责任来，完善规则和标准，把茶饮行业安全状态给提升上去。
构建保障体系之建议
茶饮企业要和政府部门配合起来，一起把溯源体系完善好，从原料采购的地方到销售终点，每个环节原料信息都要能追踪和把控。同时对原料和茶饮成品得多做点检测，保证茶品到消费者手里是安全的。
企业别光自己顾自己的盈利，也得好好给员工进行食品安全知识和操作方面的培训，考试合格了再上岗。还得建立起好的机制来，发现不符合规定的行为立马处理，才能保障消费者喝到安全的茶水。
各位看官，您平时喝茶饮时会特别注意食品安全吗？这么令人费心的茶饮安全问题，您有什么招儿没？可以评论分享，给文章点个赞再帮忙传播一下。
