木乃伊散发出的气味是怎样的呢？或许你未曾深思过这样的疑问，然而，科学家们已经对此进行了研究并提供了结论。
近期，一项研究由伦敦大学学院与卢布尔雅那大学的化学专家们进行，他们对这一课题进行了详尽的探讨。研究人员收集了9具木乃伊释放的气味样本，并对其进行了气相色谱分析。此外，他们还邀请了受过专业训练的嗅味鉴定师对这些气味进行了识别和评分。
研究发现，这些木乃伊散发出一种相当宜人的气息。总体来看，这种气息最为鲜明的特点包括“木香”、“辛辣”以及“甘甜”。尽管其中也掺杂了一些“陈旧”的味道，但大多数人觉得木乃伊的气味整体上是“带有一丝愉悦感”的，甚至有时还能捕捉到“花香”的踪迹。
研究人员对环绕木乃伊的空气进行了采集，Emma Paolin
在气相色谱分析领域，研究人员确实发现了众多令人愉悦的化学分子，比如来自天然界的马鞭草酮萜烯类物质，还有散发着甜美水果香气的γ-癸内酯。与储藏室中存放的木乃伊相比，展出的木乃伊所检测到的气味物质种类更为多样，浓度也更高。这或许是因为封闭的展示柜更容易导致挥发性物质的累积。
这个发现其实并不算特别令人感到意外——因为，在木乃伊的制作过程中，确实会使用诸如松脂、乳香等众多天然香料，经过这些香料的浸泡，其持续散发的香气自然在情理之中。此外，除了这些原料本身，微生物的活跃以及文物保护者在后期处理时使用的杀虫药剂等因素，同样会对木乃伊的气味产生一定的影响。
研究者Emma Paolin正在对气相色谱仪分离出的气味物质进行嗅闻。由于化学物质的浓度并不能直接表明气味的强弱，因此这类实验通常依赖人的嗅觉来进行气味鉴定。此研究由伦敦大学学院（UCL）进行。
对气味进行剖析是文物探究的有效途径，此方法不仅便于采集样本，而且不会对文物本身造成损害。木乃伊散发出的气息，不仅能协助研究者解读古人的制作技艺，还能用于评估文物的老化程度，从而有助于我们更有效地保护这些珍贵遗物。
（看完这个描述，感觉可以出一款木乃伊味的香水了……）
